세상 돌아가는 이것저것

햄버거의 기원 우리가 항상 식사나 간식으로 맛있게 먹고 있는 햄버거의 기원은 19세기 미국으로 거슬러 올라갑니다. 정확한 기원에 대한 다양한 설명과 이론이 있지만 가장 널리 받아들여지는 이야기는 두 조각의 빵 사이에 간 쇠고기 패티가 제공되는 간단한 샌드위치를 ​​만드는 것입니다. 통념에 따르면 오늘날 우리가 알고 있는 햄버거는 1800년대 후반 독일 함부르크 시에서 시작되었습니다. 독일 이민자들은 "함부르크 스테이크"로 알려진 요리를 포함하여 그들의 요리 전통을 미국으로 가져왔습니다. 이 요리는 다진 쇠고기를 양념하고 패티 모양으로 만들어 요리했습니다. 그것은 종종 빵이나 감자와 함께 제공되었습니다. 미국에서 함부르크 스테이크는 현재 우리가 햄버거로 인식하는 것으로 발전했습니다. 전환은 19세기 말과 ..

최근들어 1인가구가 증가하면서 다양한 형태의 주거공간이 등장하고 있습니다. 거기에 연쇄적으로 터지는 전세사기들 때문에, 전세를 들어가기 겁이나, 쉐어하우스나 고시원 등이 있지만 최근엔 새로운 개념의 주거형태인 코리빙(Co-living)이 주목받고 있다고 합니다. 그렇다면 코리빙이란 무엇일까요? 코리빙(Co-living)이란 공유주거라는 뜻으로 여러명이 한집에 모여사는 셰어하우스와는 다른 개념입니다. 쉽게 말하면 개인공간과 공용공간이 분리되어있는 형태라고 보시면 됩니다. 미국에서는 이미 보편화 되어있고 우리나라에서도 최근 1인 가구 증가 및 집값 상승 등 다양한 요인으로 인해 관심이 높아지고 있습니다. 대표적인 사례로 ‘위워크’나 ‘패스트파이브’같은 공유오피스들이 있고 국내에선 ‘우주’ 같은 업체가 유명합..

요새 날이 더워지고 있어 겨울내내 키워온 체중을 감량할 계획 하시는 분들 많으실텐데요, 건강하게 다이어트를 하려면 칼로리의 인풋

식물성 단백질들로 식단을 전환하는 것은 많은 개인에게 건강하고 윤리적인 선택이 될 수 있습니다. 다음은 동물성 단백질 제품의 대체물로 사용할 수 있는 식품입니다. 1. 콩류 콩, 렌즈콩, 병아리콩과 같은 콩류는 단백질, 섬유질 및 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 칠리, 스튜, 샐러드와 같은 요리에서 고기 대신 사용할 수 있습니다. 2. 두부와 템페 이 콩 기반 제품은 훌륭한 단백질 공급원이며 볶음, 샌드위치, 샐러드에서 고기 대신 사용할 수 있습니다. 3. 견과류와 씨앗 견과류와 씨앗은 단백질, 건강한 지방 및 영양소의 좋은 공급원입니다. 견과류 기반 버거, 샐러드, 볶음 요리와 같은 요리에서 고기 대신 사용할 수 있습니다. 4. 식물성 우유 두유, 아몬드 우유, 귀리 우유 등 다양한 종류의 식물성 우유가..

여러 매체나 미디어에서 알려졌듯이,단백질은 여러 가지 이유로 우리 몸에 중요합니다. 우리몸에 단백질이 중요한 이유는 무엇일까요? 1.조직 생성 및 복구: 단백질은 근육 조직, 피부 및 장기를 포함하여 신체의 모든 세포의 기본 구성 요소입니다. 적절한 단백질 섭취는 이러한 조직을 복구하고 유지하는 데 필수적입니다. 2. 효소와 호르몬: 신체의 많은 효소와 호르몬은 단백질로 만들어집니다. 효소는 신체의 화학 반응을 촉진하는 단백질이며, 호르몬은 다양한 신체 기능을 조절하는 단백질입니다. 3. 면역 체계 기능: 단백질은 면역 체계의 기능에 중요한 역할을 합니다. 예를 들어 항체는 신체가 감염 및 질병과 싸우는 데 도움이 되는 단백질입니다. 4. 에너지원: 탄수화물과 지방이 신체의 주요 에너지원이지만 탄수화물과..

채식주의는 육류, 가금류 및 생선을 삼가는식이 요법입니다. 수년에 걸쳐 채식주의가 인기를 얻었고 오늘날 그 어느 때보다 더 많은 사람들이 채식주의 생활 방식을 채택하고 있습니다. 채식주의의 인기가 높아지는 주된 이유 중 하나는 개인 건강에 미치는 영향입니다. 연구에 따르면 채식은 심장병, 제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있다고 알려졌습니다. 채식주의 식단은 일반적으로 섬유질, 비타민, 미네랄이 많고 포화 지방이 적기 때문에 최적의 건강을 유지하는 데 탁월한 선택입니다. 건강상의 이점 외에도 채식은 환경에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 축산업은 온실 가스 배출, 삼림 벌채 및 수질 오염에 큰 영향을 미치고 있습니다. 육식 수요를 줄임으로써 채식주의는 동물 농업의 부정적인 환경 ..

나일강은 여러 가지 이유로 고대 이집트 문명의 번영에 결정적인 역할을 하였습니다. 지금부터 그 이유를 알아 보지요. 첫째, 나일 강은 관개를 위한 신뢰할 수 있는 물 공급원을 제공했습니다. 해마다 나일강이 범람하면서 농업에 이상적인 비옥한 토양이 생겨 농업이 이집트인들에게 식량과 부의 주요 원천이 되었습니다. 이것은 잉여 식량을 가능하게 했고, 이는 차례로 더 많은 인구와 더 복잡한 사회의 발전으로 이어졌습니다. 둘째, 나일강은 사람과 물건의 운송 수단도 제공했습니다. 강은 귀금속과 돌, 농산물, 직물을 포함한 상품의 무역과 운송에 사용되었습니다. 이것은 문명의 부를 증가시키는 데 도움이 되는 무역 네트워크의 발전을 촉진했습니다. 셋째, 나일강은 침략으로부터 문명을 보호하는 데 도움이 되는 자연적인 장벽..

안녕하세요! 양자 역학은 매력적인 주제이지만 처음에는 이해하기가 다소 어려울 수 있습니다. 이해가 되는 방식으로 최선을 다해 설명하겠습니다. 우선 "양자"의 의미에 대해 이야기해 볼까요?. "양자(Quantum)"는 "작은" 또는 "작은"을 의미하는 멋진 단어입니다. 사실 양자역학은 원자와 원자를 구성하는 입자와 같은 아주 아주 작은 것들에 대한 연구입니다. 우리가 자라면서 학교에서 배우는 물리학의 종류인 고전 물리학에서는 모든 것이 생각보다 매우 간단합니다. 공을 밀면 공은 누른 방향으로 움직입니다. 뉴텅의 법칙에 의해 설명이 되는 이야기 인데, 그러나 원자와 입자의 수준으로 내려가면 상황이 조금 이상해집니다. 여기서 양자역학이 등장하게 되는 것입니다. 양자 역학이 우리에게 알려주는 주요 사항 중 하나..