채식주의는 육류, 가금류 및 생선을 삼가는식이 요법입니다. 수년에 걸쳐 채식주의가 인기를 얻었고 오늘날 그 어느 때보다 더 많은 사람들이 채식주의 생활 방식을 채택하고 있습니다. 채식주의의 인기가 높아지는 주된 이유 중 하나는 개인 건강에 미치는 영향입니다. 연구에 따르면 채식은 심장병, 제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있다고 알려졌습니다. 채식주의 식단은 일반적으로 섬유질, 비타민, 미네랄이 많고 포화 지방이 적기 때문에 최적의 건강을 유지하는 데 탁월한 선택입니다. 건강상의 이점 외에도 채식은 환경에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 축산업은 온실 가스 배출, 삼림 벌채 및 수질 오염에 큰 영향을 미치고 있습니다. 육식 수요를 줄임으로써 채식주의는 동물 농업의 부정적인 환경 ..