외식 천국, 싱가포르의 놀라운 통계싱가포르는 전 세계에서 가장 활발한 외식 문화를 자랑하는 나라입니다. 최근 글로벌 시장조사 업체 닐슨의 조사 결과에 따르면, 싱가포르인 4명 중 1명이 매일, 3명 중 1명은 일주일에 7회 이상 외식을 하는 것으로 나타났습니다. 반면 매일 집에서 식사하는 비율은 22%에 불과합니다.끼니별 외식 비율저녁: 72%점심: 66%아침: 15%역사적 배경: 영국 식민지 시대의 유산싱가포르의 외식 문화는 1819년 영국 동인도 회사의 스탠포드 래플스가 자유무역항을 설립하면서 시작되었습니다. 당시 중국, 말레이시아, 인도, 아랍 등 전 세계에서 몰려든 부두 노동자들이 싱가포르의 다문화 사회를 형성하게 되었죠.초기 외식 문화의 형성 요인남성 노동자 비율이 압도적(8:1)열악한 주거환경..
